滁州网讯（徐以成 全媒体记者郑成雪）为保障国夷易近公共渡过喜庆平以及的市增节日，连日来，强节期餐我市各级市场监管部份鼎力抓好餐饮关键食物清静使命，饮清增强节日时期餐饮清静监管使命，静监着实呵护国夷易近公共舌尖上的市增清静。

严抓餐饮清静监管。强节期餐增强大饭存案、饮清菜单审核，静监增强村落子自办宴席的市增全程监管力度。重点在食材质料、强节期餐厨师先天、饮清场所卫生、静监用具消毒等，市增全方位把严关口，强节期餐从源头消除了食物清静隐患，饮清确保两节时期饮食清静。

增强应急处置规画。严厉落实应急值守制度，12315热线歌咏揭发畅通，确保节沐日时期爆发餐饮瓜葛能照常受理接诉，一旦爆发餐饮食物清静事变，在第一光阴启动处置挨次。

增强横蛮餐桌使命。凭证《反食物浪费法》要求，对于各大餐饮效率场所以及经营单元，加大反浪费巡视纠治力度，鼓舞破费者公平偏激点餐，剩菜剩饭打包，督匆匆餐饮效率提供者自动做好揭示，不患上诱惑或者误导破费者浪费食物。

妨碍当初，全市累计出动功使职员1300多人次，魔难餐饮效率单元3460多户次，发放张扬图册、标牌4600多份，拦阻超量点餐、剩菜不打包行动20多起，处置餐饮歌咏瓜葛12起。