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一、牛初牛初牛初乳是乳粉乳粉瘦弱母牛产仔后72小时内所渗透的乳汁。

二、对于的根含珍贵的基情景剖活性免疫球卵白（IgG、IgA、析介IgM、IgE、IgD）及丰硕的乳钙质、卵白质、多种微量元素等营养成份。

三、牛初乳粉有两种加工工艺，冻干工艺（冻干牛初乳）：零下30℃真空37小时冻干，IgA/IgD/IgM/IgE/IgG/乳铁/类胰岛素等都能保存。

四、 喷干工艺温度30-70℃，而免疫因子及妨碍因子的温度在40℃以上惟独多少分钟活性就会全副损失，这种破费工艺已经颇为落伍;最直不雅以及最清晰的比力是：冻干工艺是结晶体、喷干工艺是艰深奶粉状。

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