摘要: 本文介绍天下上主要的盘货葡萄红葡萄酒破费国,并介绍各个破费国比力紧张的天下,特意是主红那些具备外乡特色的红葡萄种类。这些破费国因此其英文名字的酒破首字母来妨碍部署的,部署挨次并不代表其紧张性。盘货葡萄 一、天下阿根廷(Argentina)
从20世纪90年月开始,主红阿根廷的酒破红葡萄酒已经取患了清晰的后退。阿根廷主要的盘货葡萄红葡萄种类有:
(1)赤霞珠(Cabernet Sauvignon) (2)梅洛(Merlot) (3)西拉(Syrah) (4)马尔贝克(Malbec,阿根廷最紧张的天下红葡萄种类)
二、澳大利亚(Australia)
澳大利亚用来酿造葡萄酒的主红种类颇为多,而且他们喜爱用多个种类妨碍混酿。酒破最驰名的盘货葡萄葡萄种类是西拉(Shiraz),其余的天下驰名种类尚有:
(1)赤霞珠 (2)歌海娜(Grenache) (3)梅洛
三、加拿大(Canada)
加拿大主要的主红葡萄酒产区扩散在四个省:安约莫、不列颠哥伦比亚、新斯科舍以及魁北克。主要的红葡萄种类有:
(1)品丽珠(Cabernet Franc) (2)赤霞珠 (3)梅洛 (4)黑皮诺(Pinot Noir) 四、智利(Chile)
智利的葡萄酒酿造历史已经有175年了,它的葡萄园从没被根瘤蚜侵略过。已经,智利的红葡萄酒被以为是艰深而重价的,不外如今,智利已经破费了一些天下一流、价钱高尚的红葡萄酒。智利的红葡萄种类搜罗:
(1)品丽珠 (2)赤霞珠 (3)佳美娜(Carmenere) (4)黑皮诺 (5)梅洛
五、法国(France)
毫无疑难,法国是最紧张的葡萄酒破费国,它简直可能破费出所有气焰的葡萄酒,除了波特(Port)以及雪利(Sherry)之外。法国主要的红葡萄种类有:
(1)赤霞珠 (2)品丽珠 (3)梅洛 (4)黑皮诺 (5)西拉 (6)歌海娜 (7)尤物酿(Carignan) (8)佳美(Gamay) (9)慕合怀特(Mourvedre)
六、德国(Germany)
德国是欧洲最靠北、最凉爽的葡萄酒产区,良多红葡萄种类都不大适宜在德国种植,不外白葡萄种类,特意是雷司令(Riesling),最适宜在德国种植了。雷司令是德国最紧张的种类。德国的红葡萄种类比力少,最主要的是黑皮诺,其余尚有:
(1)特罗灵格(Trollinger) (2)莱姆贝格(Lemberger) (3)黑雷司令(Schwarzriesling) (4)丹菲特(Dornfelder) (5)仙绰(Samtrot) 七、意大利(Italy)
意大利最驰名的外乡红葡萄种类是桑娇维塞(Sangiovese),该种类主要种植于意大利中部的托斯卡纳(Tuscany)地域。除了桑娇维塞,意大利的红葡萄种类尚有良多,好比:
(1)艾格尼科(Aglianico) (2)巴贝拉(Barbera) (3)赤霞珠Cabernet Sauvignon (4)科维纳(Corvina) (5)多姿桃(Dolcetto) (6)弗雷伊萨(Freisa) (7)蓝布鲁斯科(Lambrusco) (8)梅洛Merlot (9)莫利纳拉(Molinara) (10)蒙特布查诺(Montepulciano) (11)内比奥罗(Nebbiolo) (12)黑珍珠(Nero D'Avola) (13)普里米蒂沃(Primitivo) (14)莱弗斯科(Refosco) (15)罗蒂内拉(Rondinella) (16)萨格兰蒂诺(Sagrantino) (17)西拉
八、新西兰(New Zealand)
新西兰的天气比力凉爽,斲丧的葡萄酒每一每一馥郁四溢,果香味十足。它最卓越的红葡萄种类是黑皮诺,其次尚有赤霞珠以及梅洛。
九、葡萄牙(Portugal)
葡萄牙是驰名的波特酒的他乡,它有良多外乡葡萄种类,这些种类酿造进去的葡萄酒跟其余国家的很不相同。葡萄牙的外乡红葡萄种类主要有:
(1)巴加(Baga) (2)巴斯塔都(Bastardo) (3)比利吉达(Periquita) (4)索沙鸥(Sousao) (5)罗丽红(Tinta Roriz) (6)红巴罗卡(Tinta Barroca) (7)猎狗(Tinto Cao) (8)多瑞加弗兰卡(Touriga Francesa) (9)国产多瑞加(Touriga Nacional) 十、南非(South Africa)
南非被誉为一个“前途无穷”的新兴葡萄酒破费国,当初的葡萄酒业正睁开患上每一况愈下。南非有一个不够为奇的红葡萄种类皮诺塔吉(Pinotage),该种类是黑皮诺以及神索(Cinsault)的杂交产物。除了皮诺塔吉,南非比力紧张的红葡萄种类尚有:
(1)品丽珠 (2)赤霞珠 (3)梅洛 (4)皮诺塔吉 (5)黑皮诺 (6)西拉
十一、西班牙(Spain)
西班牙是一个葡萄酒破费大国,可能成产种种规范的葡萄酒,既有价钱高尚的艰深红葡萄酒,也有一些可能媲美法国以及美国纳帕谷顶级酒款的红葡萄酒。西班牙的二大当红葡萄酒产区是里奥哈(Rioja)以及赫雷斯(Jerez-Xeres-Sherry),前者主要破费丹魄(Tempranillo)红葡萄酒,后者破费雪利酒。
(1)丹魄 (2)赤霞珠 (3)歌海娜 (4)梅洛 (5)莫纳斯特雷尔(Monastrell)
十二、美国(United States)
美国已经破费了一些天下顶尖的葡萄酒,特意是西海岸地域。美国人总在不革除了究新的葡萄种类概况新的酿酒方式。在葡萄酒酿造方面,它最紧张的三大州是加利福尼从容亚州、华盛顿州以及俄勒冈州。美国比力罕有的红葡萄种类搜罗:
(1)品丽珠 (2)赤霞珠 (3)梅洛 (4)黑皮诺 (5)桑娇维塞 (6)西拉 (7)仙粉黛 |