史姑娘拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）位于法国波尔多的辟佳佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，酒庄葡萄园已经有逾越650年历史，作史直套装以酿造斯文而不失单薄、拉菲兼具重大与失调的特垂优异红白葡萄酒而广为人知。

史姑娘拉菲特酒庄（图片源头：smith-haut-lafitte.com）

其中，辟佳史姑娘拉菲特酒庄白葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte Blanc,作史直套装 Pessac-Leognan, France）以长相思（Sauvignon Blanc）为主导，辅以大批赛美蓉（Semillon）以及灰苏维翁（Sauvignon Gris）混酿而成。拉菲酒庄商务总监卢多维克·弗雷丁（Ludovic Fradin）学生在作客红酒天下直播间时曾经展现，特垂灰苏维翁是格拉姑娘酒庄的“怪异刀兵”之一。它可能增强混酿葡萄酒的夫列架构，使其酒体加倍丰满，辟佳并带来更重大的香气特色，最终成酒详尽柔顺，香气馥郁，余味绵长，气焰华美。

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2016年：【JD 99分】【JS 97分】【RP 96分】

2016年9月中旬的降水堪称这一年份的点睛之笔，它不光紧迫了葡萄园的旱情，也调节了气温，让葡萄在成熟的最后阶段可能飞快妨碍，抵达糖分的成熟并进一步积攒风韵物资。

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2016年史姑娘拉菲特酒庄白葡萄酒分收回大批的柑橘以及红色瓜果的馥郁，随着与空气的打仗，还会逐渐揭示出梨、金合欢花以及青柠花的香气，以及辛香料以及烟熏的怪异气息。酒液以爽快而直接的口感睁开，泛起出至关丰硕而会集的风韵，回味悠长，清新而重大，该年份酒款具备史姑娘拉菲特酒庄卓越风土的所有特色：矿物、盐度以及燧石感。

2017年：【RP 97+分】【JS 97分】【AG 96分】

2017年是一个颇为重大的年份，霜冻组成为了格拉夫以及右岸葡萄园增产，而葡萄着花季节的好天气以及夏日的干燥天气又给予了存留下来的葡萄颇为不错的品质。同时，受天气影响，这一年的葡萄采摘光阴普遍延迟，史姑娘拉菲特酒庄在8月24日就已经开始了白葡萄种类的采收。

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2017年份揭示出大批的葡萄柚、柑橘、白油桃以及青柠花的馥郁，异化着一丝八角的香气，是一款风韵精确且详尽的白葡萄酒，口感爽快而坚贞，丰硕的风韵物资失调了酸度，做作流展现红色瓜果以及花卉的香味，并带有烤面包以及矿物的滋味，反映出葡萄园砾石土壤中燧石的存在，回味悠长，充斥去世气愿望。这款详尽的白葡萄酒揭示出优异的张力以及广度，隧道地反映了它的风土！

2018年：【JD 98分】【JS 98分】【RP 96分】

2018年份史姑娘拉菲特酒庄白葡萄酒取患了杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）以及詹姆斯·萨克林（James Suckling）98分的高分确定，与2016以及2017年份同样，都是由90%长相思、5%赛美蓉以及5%灰苏维翁混酿而成。这些葡萄经手工采摘后，在无氧情景中妨碍压迫，并运用惰性气体坚持葡萄果实的馥郁后劲，随后在新桶比例为50%的法国橡木桶中妨碍发酵以及冷浸渍，最后在酒庄自己制作的橡木桶（50%新桶，50%一年旧桶）中妨碍12个月酒泥陈酿，时期会妨碍搅桶（Batonnage）以削减酒泥与酒液的打仗水平，短缺提取酒泥的庞大风韵。

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该年份在刚开始的时候，香气相对于低调，分收回成熟的黄色瓜果香气，随着在杯中与空气的打仗，揭示出重大的柚子、桃、杏子、酸橙花、别致的姜以及怪异的烟熏的馥郁，口感爽快适口，在浓郁与清新之间精采失调，有着使人愉悦的天鹅绒般的质感，回味悠长，清新而馥郁。

历史悠长，被叫醒的“睡尤物”

早在14世纪，勃斯高（Bosq）家族便已经在这片名为拉菲特（Lafitte）的砾石洼地上种植葡萄。18世纪时，苏格兰酒商乔治·史姑娘（George Smith）买下这个酒庄，将自己的姓退出酒庄名中，自此酒庄更名为“Smith Haut Lafitte”。此外，他还修筑了酒庄主修筑，并开始将酒庄酿造的葡萄酒进口到英国。史姑娘拉菲特酒庄的盾徽上有个颠倒的皇冠，皇冠的三个分叉即是代表乔治·史姑娘的三个儿子，下方的三朵鸢尾花象征着建树酒庄葡萄园的勃斯高家族，中间一个月芽则是代表有着“月之港”（The Port of the Moon）美称的波尔多港。

图片源头：smith-haut-lafitte.com

1842年，时任波尔多市长的洛迪·马丁·杜福-都伯吉埃（Lodi Martin Duffour-Dubergier）学生入主酒庄，他同时也是一位资深葡萄酒喜爱者，驰名的1855分级制度即是由他签定失效的。在他的规画下，史姑娘拉菲特酒庄的实力患上到清晰提升，为之后的列级庄评选打下坚贞根基。在1959年格拉夫分级中，酒庄的红葡萄酒落选格拉夫列级庄榜单。

现任庄主 弗洛伦斯及丹尼尔·卡迪亚德夫妇（图片源头：smith-haut-lafitte.com）

如今，史姑娘拉菲特的庄主为弗洛伦斯（Florence）及丹尼尔·卡迪亚德（Daniel Cathiard）夫妇。他们对于史姑娘拉菲特酒庄一见倾心并于1990年正式笼络酒庄，自动于不断酒庄优异的酿酒传统。他们曾经展现：“在20多年从前，咱们爱上了史姑娘拉菲特酒庄——这座位于波尔多进口、被树木环抱的葡萄酒庄园。这座名庄持久以来被以为是‘格拉夫的精辟’，同时也有着‘睡尤物’的昵称。”在他们的精心经营下，史姑娘拉菲特彷佛被叫醒的“睡尤物”，在葡萄酒界绽开出更夺目的光华。（文/viaviaTina）