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拉图垂直品鉴套装,尽享1855一级名庄的高深与奢华

发表于 2024-05-03 23:19:09 来源:供认不讳网
摘要: 红酒天下现推出【2004-2006年拉图城堡红葡萄酒垂直品鉴套装】,拉图邀您共赏1855一级名庄的垂直高深与奢华。

波尔多1855一级名庄拉图城堡(Chateau Latour,套装又名:拉图酒庄)座落于梅多克(Medoc)地域的尽享级名波雅克(Pauillac)产区,是高深当之有愧的法国驰名酒庄。拉图城堡的奢华盛名早在18世纪便广为转达,1767年,拉图拉图葡萄酒的垂直价钱已经是艰深波尔多葡萄酒的20倍。1993年,套装法国纯朴品巨头开云总体(Kering)的尽享级名独创人弗朗索瓦·皮诺(Francois Pinault)学生购下拉图城堡的大部份股权,皮诺(Pinault)家族成为拉图的高深新任规画者。该总体旗下还具备泛滥纯朴品品牌,奢华如古驰(Gucci)、拉图圣罗兰(Yves Saint Laurent)以及巴黎世家(Balenciaga)等。垂直皮诺家族接管酒庄后,套装便开始了一系列一筹莫展的刷新。在他们的精心规画下,拉图城堡不断着持久以来的卓越品质,也多了些许奢华气质。

拉图垂直品鉴套装,尽享1855一级名庄的高深与奢华

拉图城堡(图片源头:www.chateau-latour.com)

拉图城堡当初共出品三款各具特色的葡萄酒,被称为“一门三杰”。其中,拉图正牌酒——拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)位列波尔多葡萄酒的榜首,其酿酒葡萄都来自“围场”(Enclos)葡萄园中平均树龄约为60年的老藤葡萄树。这款酒接管赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等波尔多典型种类酿造,其中赤霞珠的比例可高达90%。富裕深度、斯文详尽、浓郁醇厚是其典型特色,履用光阴的积淀,还能睁开出愈加重大迷人的香气与口感。

红酒天下现推出【2004-2006年拉图城堡红葡萄酒垂直品鉴套装】,邀您一起体味拉图城堡的惊世丰姿。

拉图垂直品鉴套装,尽享1855一级名庄的高深与奢华

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2004年:【RP 95分】【WS 95分】【WE 97分】

2004年是一个峰回路转的卓越年份。在葡萄树的生前途程中,降雨颇为不均。1月、5月、8月以及10月降雨短缺,2月、3月、6月以及9月天气干燥。6月中旬,葡萄在事实的天气条件下顺遂渡过花期。9月阴森的天气保障了葡萄的成熟。10月7日至19日,酒庄收获了风韵浓郁会集的赤霞珠葡萄。

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2004年拉图城堡红葡萄酒由89%赤霞珠、10%梅洛(Merlot)以及1%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,接管100%法国新橡木桶熟成,却不带一丝橡木味。成酒具备重大而单薄的口感,红樱桃、雪茄盒、黑樱桃、甘草、雪松、咖啡等风韵层层交织,单宁详尽,给味蕾一种绝妙的享受。这款酒展现了酒庄的典型气焰——单薄而不失清新之感,妄想清晰且坚贞。帕克团队(Robert Parker Team)以为它是该年份左岸地域的卓越酒款之一,揭示了拉图城堡始终的特色。

2005年:【RP 98+分】【JS 99分】【WE 100分】

2005年是波尔多的卓越年份之一,紧张干燥的天气哺育赤霞珠卓绝的品质。这一年的葡萄生临时以紧张的天气为开始,葡萄藤顺遂发芽以及着花,之后的妨碍季尽管不断坚持着燥热干燥的天气,但恰如其分的降水为葡萄园实时填补了水份。到了9月,些许降水之后是阳黝黑丽的白昼以及凉爽的夜晚,为保存葡萄果实的酸度以及馥郁物资提供了适宜的条件。可能说,这一年从葡萄生临时开始至停止,都有着事实的天气情景。

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2005年拉图正牌酒由87%赤霞珠、12%梅洛以及1%味而多(Petit Verdot)混酿而成,成酒酒液光华高深,散发着层层美不雅的烟草、雪茄盒、杉木箱、森林地表、烟熏以及焦糖的香气,风韵中带有黑醋栗、茴香、丁香以及摩卡的滋味,单宁详尽,余味如史诗般悠长,陈年后劲颇为突出。驰名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)给以该酒99分近乎满分的好评;帕克团队前成员丽莎·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)于2019年再评时,对于这款酒陈年后展现的重大特色直呼“惊艳”。

2006年:【RP 95分】【JS 96分】【WE 96分】

对于波尔多而言,2006年是一个挑战与机缘并存的特殊年份。1月以及2月天气冰凉,降雨频仍。从3月开始,干燥的天气不断不断到8月中旬,因此葡萄果实妨碍飞快,颗粒较小。8月下旬天气变更莫测,多云、多雨以及阴森的天气相互交织。9月的前10天阳光短缺,9月11日开始的降雨让酒庄做出了延迟采收的抉择。

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2006年拉图城堡红葡萄酒由91.5%赤霞珠、7.5%梅洛、0.5%品丽珠以及0.5%味而多混酿而成,带有拉图葡萄酒的始终特色,气焰颇为典型,颜色高深,分收回醋栗、黑莓、木头、干玫瑰以及咖啡的香气,并陪同清晰的矿物味,揭示出单薄的实力感,同时又不失清新,其酒体丰满,单宁如天鹅绒般丝滑,果味华美,条理丰硕,陈年后劲不俗。这款酒间断揽获了詹姆斯·萨克林以及《葡萄酒喜爱者》杂志96分的高分好评,足见其品质卓越。《葡萄酒喜爱者》展现,拉图酒庄始终以在难题年份斲丧好酒著称,2006年份便是一个怪异的例证。罗伯特·帕克(Robert Parker)自己以为,它可能位列该年份酒款的第一梯队。(文/Lynn)

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