葡萄牙位于伊比利亚半岛的西部，作为老牌的种超赞葡总有种秒旧天下产酒国，以前数十年内已经乐成地妨碍了葡萄酒财富的国干刷新。葡萄牙素以加烈酒（波特酒以及马德拉酒）以及厚道油腻的型葡白葡萄酒驰名于世。着实葡萄牙尚有良多种葡萄酒期待开掘，萄酒下面咱们就一起来看看5款赞到爆的种超赞葡总有种秒干型葡萄酒。

　　1. 杜罗河谷干红葡萄酒

图片源头：Bourgogne

杜罗河（Douro）滥觞于西班牙西南部伊贝里卡山脉中乌尔维翁山，萄酒流经葡萄牙的种超赞葡总有种秒波尔图（Porto）后注入大东洋。杜罗河以破费波特酒驰名于世，国干但如今良多波特酒破费商开始用酿造波特酒的型葡葡萄种类来酿造干红葡萄酒。杜罗河谷天气燥热干燥，土壤以云母片岩以及粘土为主，葡萄园在这片土地上密集扩散。

　　杜罗河谷干红葡萄酒含有较高的单宁，其果香浓郁，妄想清晰，带有梅花、紫罗兰、黑莓、肉桂以及蓝莓的香味。其陈年后劲在10年到20年不等，视破费商的被迫以及葡萄酒品质而定。该地域的红葡萄酒经罕用国产多瑞加（Touriga Nacional）、国产弗兰卡（Touriga Franca）以及猎狗（Tinato Cao）等混酿而成。国产多瑞加（Touriga Nacional）能给予葡萄酒愈加丰硕丝滑的口感，国产弗兰卡（Touriga Franca）则能削减葡萄酒中的香料以及肉桂风韵。

　　2. 紫北塞干红葡萄酒

紫北塞（Alicante Bouschet）的果肉均呈红色，富含抗氧化剂。紫北塞与澳大利亚西拉（shiraz）、洛迪仙粉黛（Lodi Zinfandel）以及小西拉（Petite Sirah）有着相似的浓郁烟熏风韵。在品味紫北塞干红葡萄酒时，需要醒酒一到两小时，有助于提炼其风韵。

　　紫北塞干红葡萄酒酒体丰满，口感醇厚，烟熏风韵清晰，带有黑树莓、黑莓以及蓝莓的滋味。试想下这样的场景，你在吃裹着蓝莓、黑莓以及枫糖浆馅的珍珠糖风韵华夫饼，而你中间是火力全开、烟雾环抱的烤肉炉，这是否很难以想象呢？紫北塞干红葡萄酒有确定的陈年后劲，但最适宜在4到5年内饮用。葡萄牙南部阿连特茹（Alentejo）产区斲丧的紫北塞干红葡萄酒，不论是法定产区酒仍是地域餐酒，它们的价钱相差不大，你可能花8到14美元就能置办到一瓶品质卓越的紫北塞干红葡萄酒。

　　3. 阿瑞图、依克加多以及安桃娃白葡萄酒

阿瑞图（Arinto）、依克加多（Encruzado）以及安桃娃（Antao Vaz）这三种白葡萄酒风韵中都有怪异的树脂特色，好比蜂窝、蜂蜡以及凡士林等气息。未经橡木桶发酵或者熟成的白葡萄酒，口感中每一每一带有一点点酚类物资所带来的苦味，不外这一丝丝的苦味却让口感愈加活波，喝起来有点像西柚瓤的滋味。经橡木桶发酵或者熟成的白葡萄酒则口感愈加丰硕，带有柠檬以及蜂窝的风韵。

　　品质卓越的白葡萄酒酸度较高，有10到15年的陈年后劲。年份较远的葡萄酒口感更顺滑，带有坚果的风韵。百拉达（Bairrada）以及阿连特茹产区都斲丧这三种白葡萄酒。

　　4. 珍拿（别王谢西亚）干红葡萄酒

珍拿（Jaen）是葡萄牙的外乡葡萄种类，可是假如珍拿产自法国的话，理当早已经举世驰名了。珍拿的葡萄牙语名字是“Zasine”，其中“Zas”源头于匈牙利裔美国演员莎莎·嘉宝（Zsa Zsa Gabor），“ine”看起来像“wine”。这种古伊比利亚葡萄在西班牙以及葡萄牙中北部普遍种植。葡萄牙的杜奥（Dao）产区也是斲丧珍拿干红葡萄酒的紧张产区，该产区周围被群山环抱，葡萄园均种植在平川之上。杜奥的艾斯特雷山（Estrela Mountain）以及鲜味的“星星山”（Serra da Estrela）奶酪都颇为驰名。

　　珍拿干红葡萄酒带有梅花以及覆盆子的瓜果风韵，同时伴同着怪异的胡椒味以及泥土气息。这种酒艰深为极干型，其口感丰硕，酸度较高，单宁详尽，余味柔嫩。珍拿有着与此外高尚葡萄种类同样的陈年后劲，其陈年后劲可达10年到20年。在杜奥地域，花30美元可能置办到一瓶法定产区珍拿干红葡萄酒。

　　5. 葡萄牙绿酒

葡萄牙绿酒（Vinho Verde）是燥热夏日清新提神的最佳饮品，它惟独9%的酒精含量。绿酒主要产自葡萄牙最北部米尼奥（Minho）产区，当地天气与意大利北部相似。绿酒是用阿尔巴利诺（Alvarinho）、洛雷罗（Loureiro）、阿莎尔（Azal）、阿瑞图（Arinto）以及塔佳迪拉（Trajadura）等葡萄混合酿制而成。

　　葡萄牙绿酒口感沉闷，带着细小的酸橙、柠檬、苹果、猕猴桃以及黄色葡萄柚的瓜果风韵。品质卓越的绿酒有着细小的黏腻感，伴同着蜂窝、宝石红葡萄柚以及柠檬的滋味。此外，含阿尔巴利诺、洛雷罗以及阿莎尔比例较高的绿酒酚苦含量相对于较少。大部份的绿酒适宜年迈时饮用，但也有一些高真个米尼奥绿酒可陈年十多少年。（编译/Suzy）