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侍酒巨匠你敢挑战吗?
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简介摘要: 侍酒巨匠的魔难是出了名的难,普残缺过率仅为8%。上周,在美国举行的侍酒巨匠魔难更是让人望而生畏,其经由率仅为1.43%。而这个数据不禁让人 ...
侍酒巨匠(Master So妹妹elier)魔难是出了名的难,普残缺过率仅为8%。侍酒上周,巨匠在美国举行的敢挑侍酒巨匠魔难更是让人望而生畏,其经由率仅为1.43%。
生于美国爱荷华州(Iowa)的尼克·黑泽尔(Nick Hetzel)是这次魔难唯逐个个取患上“侍酒巨匠”称谓的考生,这使他成为天下上第202位侍酒巨匠。
侍酒巨匠魔难共分为三大部份:实际根基、效率能耐以及盲品。
在实际魔难关键,考题将波及葡萄酒的所有知识,从葡萄到葡萄羽觞再到效率能耐。天下侍酒巨匠协会的总监凯瑟琳•路易斯(Kathleen Lewis)称:“考题还会配置一些模拟场景,要求考生推选鸡尾酒,揭示产物知识,秀登程卖本领,同时还要摆好葡萄羽觞以及醒酒器。”
在魔难的品酒关键中,考生将对于6款葡萄酒妨碍品味。随后,考生须在25钟之内对于考官妨碍形貌,形貌葡萄酒的种类、产区以及年份等。
路易斯估量,每一个考生从退出侍酒巨匠低级课程到成为侍酒巨匠的平均光阴为6至9年。不外他也称,有些人只用了4年的光阴就经由了侍酒巨匠魔难。
每一年,侍酒巨匠魔难将在美国举行两次,在英国举行一次。2012年,共有11位美国人荣获“侍酒巨匠”称谓。
美国侍酒巨匠协会主席格雷格·哈林顿(Greg Harrington)展现:“侍酒巨匠是葡萄酒界的卓越群体,‘侍酒巨匠’的称谓代表着他们在葡萄酒业余知识、品酒能耐以及侍酒能耐上已经抵达高峰田地。”
侍酒巨匠协会于1977年在英国建树,并于1987年初次在美国举行魔难。在202名侍酒巨匠中,有134名是美国人。当初,天下上有“葡萄酒巨匠”称谓的人约300名,而“侍酒巨匠”惟独202人,这一方面剖析侍酒巨匠并不那末好当。另一方面,物以稀为贵,一位优异的侍酒巨匠相关于是高薪人群。
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