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波尔多白葡萄酒在盲品会上展现出众

发表于 2024-05-04 00:23:46 来源:供认不讳网
摘要: 上周四,多白在伦敦举行的葡萄品全天下橡木桶陈酿长相思葡萄酒盲品会上,来自波尔多的酒盲白葡萄酒展现出众。 ABSTRACT: Bordeaux blanc performed best in a blind tasting of “premium” oaked Sauvignon Blancs from around the world held in London last Thursday.   上周四,上展在伦敦举行的现出全天下橡木桶陈酿长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒盲品会上,来自波尔多的多白白葡萄酒展现出众。     取患上第一位的葡萄品是来自波尔多的布朗酒庄(Chateau Brown)白葡萄酒,第三名大宝酒庄(Chateau Talbot)同样来自波尔多。酒盲拉图玛蒂亚克古堡(Chateau Latour-Martillac)取患上第五名。上展第二名以及第四名则是现出来自南非斯特兰德(Stellenbosch)产区以及新西兰马尔堡(Marlborough)产区的长相思。   波尔多白葡萄酒在盲品会上展现出众布朗酒庄(Chateau Brown)白葡萄酒(图片源头:chateau-brown)     这次盲品会上的多白顶级长相思葡萄酒分说来自澳大利亚、新西兰、葡萄品美国加州、酒盲智利、上展意大利以及南非,现出以及法国波尔多的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)以及圣朱利安(Saint-Julien),致使尚有一款来自土耳其。这些酒至少接管60%的长相思葡萄酿造,而且运用橡木桶发酵或者陈年。大部份酒是2012以及2013年份的,有四款是2008年份的。     盲品会由来自布朗酒庄的两位葡萄酒巨匠机关。搜罗葡萄酒巨匠杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)在内的35位品酒师退出品味,对于现场的32款酒打分,满分为20分。     经由现场的品鉴,列位品酒师不同以为,经由橡木桶陈酿的长相思葡萄酒妄想愈加重大,更使人欢喜。那些患上分较高的葡萄酒个别既经由橡木桶发酵,也在橡木桶中陈年。尚有一些年份稍老的酒患上分也不低,表明这些酒自己具备精采的陈年后劲。  
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