在品味一款的时候，每一每一会闻到浓郁的果味果香，有人感应清新浓郁的突出萄酒果香表明这款酒的品质颇为宜，但也有以为，确定果味突出的果味葡萄酒比力重大，不深度，突出萄酒以是确定不能称为一款优异的葡萄酒。但小编在此想要表白的果味是，评判一款酒的突出萄酒品质，果香味只是确定其中一个紧张的参考值，而不能单单凭仗果香来评定一款酒的果味黑白。那末，突出萄酒在评估一款葡萄酒品质时需要思考的确定因素有哪些呢？

1. 失调度 

何谓失调度？失调度是指葡萄酒的酒体、酸度、甜度以及单宁等抵达很好的失调。假如一款酒带有浓郁的香气以及较高的甜度，但酸度以及单宁却很低，这样的葡萄酒喝起来会颇为腻。

2. 余味 

除了精采的失调度，一款高品质葡萄酒的余味比力长。余味长的葡萄酒，香气环抱在嘴边，使人回味无穷，而香气很快消逝的葡萄酒，会给人一种不够愉悦、不够纵情的感应。

3. 庞漂亮 

品质低下的葡萄酒惟独重大的果香，不深度，但一款品质上乘的葡萄酒，确定是妄想重大，条理丰硕的葡萄酒。其除了根基的果香，还会带有酿造历程以及熟化历程中组成的其余风韵，如橡木桶带来的橡木、烟熏以及烘烤等香气。

4. 展现性 

一款好的葡萄酒，可能揭示斲丧区当地的风土特色以及反映出葡萄种类的典型特色。

5. 浓郁度 

香气寡淡的葡萄酒会使人感应无趣。一款优异的葡萄酒，不论是果香仍是陈年的风韵，都市比力清晰。尽管，这里并非说香气越浓越好，由于香气过浓会破损葡萄酒的失调度。

除了上述的因素，一瓶优异葡萄酒的根基特色仍是要瘦弱的，如颜色纯挚清亮、无异味等。（文/Jenna）