乐王吉酒庄（Chateau L'Evangile）位于波尔多右岸的波美侯（Pomerol）产区，与梅多克（Medoc）、庄波圣埃美隆（Saint-Emilion）等产区差距，美侯波美侯并无民间的明日之星分级制度，尽管如斯，乐王产区内名庄林立，吉酒名酒迭出，庄波乐王吉酒庄便是美侯其中兼具实力与声誉的酒庄之一。

历史悠长，明日之星拉菲同门

乐王吉酒庄的乐王历史可能追溯到18世纪40年月，当时该酒庄在土地规画簿上的吉酒名字是“法兹勒（Fazilleau）”，由雷格理兹（Leglise）家族规画。庄波19世纪初，美侯一位名叫伊桑贝尔（Isambert）的状师买下了这座酒庄，并将其重新命名为“ L'Evangile”。“Evangile”一词在法语满意为“福音”，因此乐王吉酒庄又有“福音酒庄”的美称。

乐王吉酒庄修筑

1862年，乐王吉酒庄被保罗·查伯隆（Paul Chaperon）笼络，尔后不断由其后世主持，直至1957年杜卡斯（Ducasse）家族成为酒庄的新西崽。1990年，拉菲罗斯柴尔德总体〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕从杜卡斯家族手中购患上乐王吉酒庄，并对于该酒庄妨碍了一系列刷新以及立异，好比对于用来酿造正牌酒——乐王吉酒庄红葡萄酒（Chateau L'Evangile, Pomerol, France）——的葡萄妨碍加倍详尽的抉择，以及推出了副牌酒乐王吉徽纹红葡萄酒（Blason de L’Evangile, Pomerol, France）。此外，总体还投入了大批肉体修整酒庄的葡萄园，后退园内葡萄植株的品质，而且立异了酿造车间以及酒窖，使酒庄模样面目一新。

乐王吉酒庄葡萄园

患上天独厚，风土卓越

乐王吉酒庄周围名庄林立，北邻帕图斯酒庄（Petrus），南面与圣埃美隆一级A等酒庄白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）仅隔一条辅路，地舆位置颇为优异。

酒庄的葡萄园占地22公顷，园内土壤为沙质粘土与砾石，底层土壤富含铁元素。园内种有80%的梅洛（Merlot）以及20%的品丽珠（Cabernet Franc），前者可能给予葡萄酒浓郁的果香、丰盈的酒体以及分庭抗礼的柔顺度，而后者则可为葡萄酒带来详尽的特质以及极佳的妄想。

乐王吉酒庄葡萄园

为虎傅翼，品质至上

不论在葡萄园规画仍是酿酒方面，酒庄都严厉要求，为虎傅翼。葡萄园内整年的各项使命均由家养实现，酒庄运用的酿酒葡萄也皆由家养采摘。在酿造车间内，采收于差距地块的葡萄会集并妨碍酒精发酵，发酵历程中，酿酒师会接管传统的浸渍以及淋皮等本领，以萃取愈加丰硕的单宁大风韵物资，尔后，酿酒师还会妨碍一再品味，确认酒液的形态以及品质。直到酒精发酵的最后阶段，酒庄才会判断正牌酒的最终混酿比例。

乐王吉酒庄酒窖（图片源头：www.ugcb.net）

乐王吉酒庄红葡萄酒

乐王吉酒庄红葡萄酒个别由80%-90%的梅洛及10%-20%的品丽珠混酿而成，发酵实现后，酒液会在新桶比例为70%的橡木桶中陈年18个月，年均产量为2,000至3,000箱。《波尔多名酒》（Grands Vins de Bordeaux）一书对于这款酒的评估为“丰满、斯文，具备分庭抗礼的详尽感”。

2007年乐王吉酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

乐王吉徽纹红葡萄酒

乐王吉徽纹红葡萄酒享有与正牌酒相同的酿造工序，由70%-80%的梅洛及10%-20%的品丽珠混酿而成，酒液会在运用过两年的旧橡木桶中陈酿15个月。这款酒的陈年能耐虽不能与正牌酒媲美，但其特色与正牌酒相似，年均产量为1,000至2,000箱。

在拉菲罗斯柴尔德总体的向导下，乐王吉酒庄多个年份的展现颇为抢眼。驰名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）歌咏乐王吉酒庄为波美侯的“明日之星”，并以为有朝一日它能跻身右岸最顶尖酒庄之列。（文/Sylvia）