茯苓固态发酵产物对于益生菌增殖下场初探（二）

二、茯苓发酵差距浓度提取液对于双比方杆菌及乳杆菌增殖的固态影响

从图2可能看出，削减FPE在确定水平上可能增长双比方杆菌以及乳杆菌的产物场初增殖。随着FPE削减量的对于增大，菌液吸光值不断回升，益生当哺育基中FPE浓度达2.5％时，菌增乳杆菌菌液吸光值抵达最高值，殖下而双比方杆菌菌液吸光度则是茯苓发酵在5％浓度时抵达峰值；随着FPE浓度的提升，菌液的固态吸光值开始着落，当削减浓度达10％时，产物场初反而抑制了双比方杆菌以及乳杆菌的对于妨碍。随着FPE浓度的益生飞腾，菌液的菌增pH不断着落，乳杆菌菌液浓度在FPE浓度为2.5％时抵达最低，殖下而后随削减量的茯苓发酵飞腾，pH有所回升；双比方杆菌菌液在FPE浓度为5％时，pH达最低值，随后呈回升趋向。

三、茯苓固态发酵产物提取液对于双比方杆菌妨碍曲线影响

经由对于双比方杆菌妨碍曲线的测定可能看出，FPE的削减对于双比方杆菌的妨碍有清晰的增长熏染。双比方杆菌在未退出FPE的GLU根基哺育液中，12h进入妨碍对于数期，比照之下，在退出FPE的哺育液中的双比方杆菌妨碍飞快期较短，不到8h时即进入了妨碍对于数期，菌液的吸光值不断提升。哺育24h后，菌液的吸光值根基坚持在恒定形态，双比方杆菌的生前途入晃动期。试验服从展现，双比方杆菌在退出FPE的哺育液中的妨碍速率较根基哺育基的妨碍速率清晰提升，且菌液的最终吸光值高于根基哺育基。菌液pH的变更与吸光值的变更呈负相关，随着双比方杆菌的削减，pH快捷着落，24h后pH根基坚持晃动。

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